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三大和牛を食べ比べ!ふるさと納税で美味しいお肉をもらっちゃおう!

 2017/12/01 ふるさと納税 肉類
 

こんにちは。

「ふるメモ」こと「ふるさと納税プランナーのふるさとメモ」編集長の 森口 恵美 です。

さて、2017年も12月に入り、年末が近づいて来ましたー!

そして、今年の「ふるさと納税」も締め切り間近!!

まだの方は31日までにお済ませください!

そしてなるべくお早めにお済ませくださいね!というのも、年末ギリギリ(ワンストップを利用される方は特に!)だと、来年度受付分にまわされてしまう可能性もあるからです!

そうなると、来年度の所得税・住民税からの控除が受けられなくなりますので、ご注意を!!

まずは、ふるさと納税の上限額と控除額をチェック!!

 

さて今回は、「三大和牛」についてオススメを書いていきたいと思います。

なぜ「三大和牛!?」と思われるかもしれませんが、私がクリスマス・年末と美味しいお肉が食べたいからです(笑)いや、年中食べていたいのです!!

ということで、今回も「美味し~い」話題いっぱいにしていきます!

日本の「三大和牛」ってなあに??

さて皆さん、「日本の三大和牛」とは何か、ご存知ですか?

実は世界でも日本の和牛は大人気!!

「wagyu」の名で知られ、これを食べにこられる外国人の方も多々いられます!

確かに、日本の牛肉は「サシ」が多く、甘みがあって美味しいですもんね~(ニンマリ)

そんな美味しい「和牛」の中でも特に有名な銘柄和牛のことを、「三大和牛」というんです!

そしてそれは、下記のブランド牛を指すことが多いようです!

○神戸牛(こうべビーフ)

○松阪牛(まつさかうし)

○近江牛(おうみぎゅう)または米沢牛(よねざわぎゅう)

どれも良くお耳にする銘柄牛ですね!神戸牛を「ビーフ」と読ませ、松阪牛を「うし」と読ませるところに、自信とプライドを感じさせます!うーん、素晴らしい!!

そして、この「三大和牛」を食べ比べる!なんて、とても贅沢なプロジェクト(1?)を「ふるさと納税」で達成できないかと考えたのです!

「ただの編集長の趣味では!?」と思われるかもしれませんが(笑)、オススメしか紹介しませんので、ぜひお付き合いくださると嬉しいです!

まずは神戸牛のオススメから!!

世界でも高い評価を受けている「神戸牛(こうべビーフ)」。その始まりは、明治時代後期に遡ります。

当時日本は、仏教の戒律により、あまり牛を口にすることが無かった中、文明開化とともに広まっていったようです。すきやきがその代表ですね!

神戸には、外国人居留地がありましたので、それもあってか、神戸牛は昔から外国人からも「KOBE BEEF」と愛されていたようです!

現在では、キャビア・フォアグラ・白トリュフとともに、世界で最も高価な9種類の食べ物にも選出されたこともある「神戸牛」。肉質がとても柔らかく、ふんわりとした食感・なめらかな舌触りが味わえる、美味しい「和牛」をふるさと納税でも楽しめますよ!

兵庫県養父市 E-8 神戸ビーフ(神戸牛) すき焼き用セット 寄付金額 50,000円

さて、まずは兵庫県養父市から、とっておきの神戸ビーフをご紹介!

実は神戸牛は、「但馬牛」と呼ばれることもあります。実はこの但馬牛とは、兵庫県北部の但馬地方から淡路島まで兵庫県内で生まれ育った牛で、神戸牛・松阪牛・近江牛をはじめとする全国の高級和牛(黒毛和牛)のルーツと呼ばれているんです!なんと、全国の有名銘柄牛の85%に、この但馬牛(たじまうし)の血が流れているんだそう!

ということで、日本のブランド牛の素となるのはなんと、兵庫県で育てられた牛で、神戸牛もその一つなんですね!

そんな「ブランド牛」を大自然の中で大切に育てているところ、それが兵庫県養父市にある「太田牧場」です。

そこでは、一頭一頭徹底した飼育管理、優良血統で資質の良い「但馬牛(神戸牛)」を約三年間造り上げ、年間約600頭が出荷されているんだそうです。

その出荷された牛は、枝肉共励会という会において「最優秀賞」「優秀賞」「優良賞」と常に上位に入賞する好成績を収めている、とても美味しい和牛なのだそうです!

そんな「太田牧場」より「太田牧場産 神戸ビーフ」をお届け!

内容は、

  • 神戸ビーフすき焼き用(ロース):500g
  • 神戸ビーフすき焼き用(かた・もも):500g

と、なんと1kgの大容量お届け!煮るなり焼くなり、お好きにどうぞ!

美味しいお肉が1kgも届く幸せは、何ものにも変えることができない幸せですね!(私だけ!?)

この「太田牧場」から、焼肉用(神戸ビーフ 焼き肉用(かたロース):700g)もありますよ!

また、もう全部食べてみたい!!という方にオススメは、その名も

G-3 神戸ビーフ(神戸牛) フルコースセット です!

こちらはなんと、

  • 神戸ビーフ ステーキ(ロース):200g×4枚
  • 神戸ビーフ 焼き肉用(ロース):1㎏
  • 神戸ビーフ すき焼き用(ロース):1㎏

と、2.8kgも色々な方法で楽しめるセットです!神戸牛好きにはたまらない!まさに「フルコース」ですね!!

こちらは下記からお申し込みできますよ!!4.8kgの超フルコースのあります!!

E-8 神戸ビーフ(神戸牛) すき焼き用セット 寄付金額 50,000円

E-7 神戸ビーフ(神戸牛) 焼き肉用     寄付金額 50,000円

G-3 神戸ビーフ(神戸牛) フルコースセット  寄付金額 200,000円

H-2 神戸ビーフ(神戸牛) フルコースセット  寄付金額 300,000円 

 

 

 

 

 

 

 

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ふるメモ編集長

ふるメモ編集長

こんにちは。
「ふるさと納税プランナーのふるさとメモ」

略して、「ふるメモ」の編集長、
兼取締役の森口 恵美です。

普段は、株式会社ウィズダムライフにおいて、
ファイナンシャルプランナー(FP)資格を保有し

教育費の作り方から資産運用のご相談
保険の見直しなどのアドバイスをする仕事をしています。

また、家庭では4歳の娘の母として、子育てにも奮闘しています。


簡単にすぐできる「楽しく節税」をテーマに、

ふるさと納税を始めて9年を超えてきました!

記憶に残る素晴らしい特産品、お礼の品との出会いもたくさんありました。


一人でも多くの方にこの素晴らしい制度を知ってもらいたい!
素晴らしい地域の特産品をもっと多くの方に広めたい!

そして、
地方や地域がどんどん元気になってほしい!

応援したい!


そんな思いで、このブログを始めました。

自身の経験や知識を元に、
「知ってよかった」という情報をお届けするのがミッションです!

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                  森口恵美

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